巴氏杀菌鲜奶 巴氏鲜奶好吗 巴氏鲜奶适合几岁儿童
养生保健巴氏杀菌奶是指经过巴氏杀菌处理的牛奶，也是近年来比较流行的一种牛奶。很多家长给孩子点巴氏奶，每天给孩子一盒喝。那么巴氏杀菌奶好不好适合孩子呢？
爸爸的牛奶怎么样
1.巴氏杀菌的鲜奶可以杀死各种致病菌。巴氏杀菌法将牛奶加热至70-85℃，杀菌效率可达97.3%~99.9%。灭菌后只剩下一些对人体无害或有益的嗜热菌、耐热菌和孢子。
2.巴氏杀菌法温和，杀灭致病菌，但对乳及乳制品的色泽和风味几乎不造成副作用，口感原汁原味，对营养成分影响不大，与刚榨的生牛乳非常接近。然而，高温处理方法对牛奶质量有一定影响。
3.巴氏杀菌鲜奶对原料菌落范围有严格要求，因为如果菌落数超标，可能导致巴氏杀菌不彻底，造成危害。因此，新鲜安全的牧场奶源被用于公交车消毒。
小贴士:巴氏杀菌不是万能药，处理过的巴氏杀菌鲜奶要低温保存，否则还是有变质的可能。
Pap的牛奶适合几岁的孩子喝
1岁以下的婴儿不应该喝鲜奶。鲜奶含有丰富的蛋白质、钙等营养物质，是很多家庭的常备奶制品。但是，1岁以下的婴儿不适合喝鲜奶，原因如下:
鲜奶中的蛋白质和矿物质含量远高于母乳，会给宝宝未成熟的肾脏带来负担。
鲜奶80%的蛋白质是酪蛋白，与胃酸相遇后容易形成较大的乳凝块，小宝宝难以消化吸收。
鲜奶缺乏足够的铁、维生素C等婴儿所需的营养物质。
所以，1岁以下的宝宝在无法实现母乳喂养的前提下，应该优先选择婴幼儿配方奶粉而不是鲜奶！
如何加热巴氏杀菌奶
1.防水加热
用瓶子将牛奶放入沸水中，加热30-40秒。口感温暖，奶香醇厚，味道好。
2.微波加热
将巴氏奶倒入微波炉专用碗中，加热45秒。牛奶味道好，营养不流失。
用3.80℃的热水加热
将牛奶放入80℃的热水中，当水温降到合适的温度时，牛奶就会变暖，可以最大限度地保留其营养成分。
4.牛奶罐是直接加热的
遵循“边煮边搅拌，冒泡时关火”的原则，既能杀菌，又能避免牛奶中维生素等营养物质的过度流失。
需要提醒的是，巴氏杀菌酸奶一般不建议加热，但真的感觉酸奶即使凉了也可以用温水泡一会儿，达到“入口不结冰”的目的。
哪个牌子的Pap鲜奶更好
去超市冰柜货架买屋内纸箱装的牛奶，这样最好。只要这种奶是巴氏奶，大一点的品牌都是三元和光明的。三元也装在塑料袋里，塑料袋也放在冰箱里。