吃茶 茶泡饭要把茶倒进去吗 茶泡饭正确吃法
母婴常识导语：茶饭是一种非常传统的吃法，早在《红楼梦》中就有记载。许多朋友不太知道如何吃茶饭。下面小编介绍正确吃茶泡饭的方法。要不要把茶倒进茶泡饭里茶汤饭是将茶汤倒入米饭中。先用开水冲泡泡好的茶饭，再准备一碗蒸熟冷却的干饭，然后沿着碗边
茶饭是一种非常传统的吃法，早在《红楼梦》中就有记载。许多朋友不太知道如何吃茶饭。下面小编介绍正确吃茶泡饭的方法。
要不要把茶倒进茶泡饭里
茶汤饭是将茶汤倒入米饭中。先用开水冲泡泡好的茶饭，再准备一碗蒸熟冷却的干饭，然后沿着碗边慢慢往碗里倒入茶汤，三分之二的饭溢出。最后，加入海藻或鱼干来点缀。
如何正确吃茶泡饭
用茶做米饭，加一些调味盐就可以了。但是这种泡过茶的饭人们很难接受，所以也会用一些配料比如紫苏叶、海带、梅干、海藻、小葱、芝麻来调味。茶泡饭的优点之一是所有食材都没有经过高温热油处理，适合更多人食用。
茶泡饭的好处
茶饭不仅吃起来新鲜，而且有很多治疗作用:茶饭可以去除油腻的味道，清洁口腔，改变食物。中老年人常吃茶和米饭，可以软化血管，降低血脂，预防心血管疾病。茶叶中的鞣酸也能有效预防中风。此外，茶泡米茶色香味俱佳，不仅是美味佳肴，也是牙本质中不可或缺的重要物质——氟化物。若能持续将少量氟化物浸入牙齿组织，可增强牙齿的韧性和耐酸性，预防龋齿。
茶饭的做法
其实，茶饭的做法极其简单。数一数，包括一碗白米，一把绿茶，再来点海带和梅干，还有木鱼花和海苔丝。最后，白芝麻可以一扔了之。其中可能有一些对我们来说并不常见。如果不容易找到，可以在网上购买。忙的时候可以自己煮日本茶饭。
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