鳕鱼的营养价值及功效 吃鳕鱼有什么好处 鳕鱼的功效与作用
情感故事导语：油炸鳕鱼是许多孩子最喜欢的食物。鳕鱼营养价值高，适合儿童食用。吃鳕鱼有什么好处？鳕鱼的功效和作用是什么？鳕鱼的功效和作用1.肉:活血化瘀。2.金枪鱼:养血止血。3.骨头:治疗脚气。4.肝油:鱼肝油可以用来提取鱼肝油，其中含
油炸鳕鱼是许多孩子最喜欢的食物。鳕鱼营养价值高，适合儿童食用。吃鳕鱼有什么好处？鳕鱼的功效和作用是什么？
鳕鱼的功效和作用
富含蛋白质
蛋白质含量上升！在鳕鱼中，优质蛋白质含量很高，但令人惊讶的是，它的脂肪含量超级低，甚至不到0.5%，几乎和鲨鱼肉一样。
含有多种维生素
在鳕鱼中，肝脏中的油脂含量高达45%，还含有维生素A、维生素D和维生素e。
脂肪含量很低
鳕鱼是一种低脂肪、高蛋白、鱼骨少、肉质口感极佳的营养食品，深受老人和婴儿的喜爱，不仅营养价值高，而且容易被人体吸收。
含有人体必需的氨基酸
对于儿童来说，鳕鱼的鱼脂肪中含有球蛋白、白蛋白、磷的核蛋白以及儿童发育所需的各种氨基酸。
化学需氧量的储存
在鱼上撒上盐，然后用保鲜膜包好，放在冰箱里，不仅可以去除鱼腥味，抑制细菌繁殖，还能增加鳕鱼的鲜美口感，延长其保质期。
“第五育儿”
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