刚死的螃蟹能吃吗 螃蟹刚死能吃吗 刚死的螃蟹怎么保存
美容美体导语：大家都知道螃蟹死了不能吃，那么刚死的螃蟹能吃吗？如何保存死蟹？给大家详细介绍一下。螃蟹死后可以吃吗专家提醒，刚死或即将死的螃蟹千万不要吃。螃蟹不同于鱼。即使鱼死了，只要肉质没有变质，一般还是可以吃的。但是螃蟹完全不同。是杂
大家都知道螃蟹死了不能吃，那么刚死的螃蟹能吃吗？如何保存死蟹？给大家详细介绍一下。
螃蟹死后可以吃吗
专家提醒，刚死或即将死的螃蟹千万不要吃。螃蟹不同于鱼。即使鱼死了，只要肉质没有变质，一般还是可以吃的。但是螃蟹完全不同。是杂食性动物，喜欢吃腐烂的动植物尸体，带有大量的细菌和病毒。活蟹的代谢能与微生物竞争，抑制其繁殖；螃蟹死后，微生物会凭借其丰富的营养迅速繁殖，使螃蟹腐烂，产生多种毒素。人们食用后可能会引起发热、呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒症状。
如何保存死蟹
从螃蟹死亡的那一刻起，螃蟹体内的病原体就会迅速繁殖。吃不下就不用省了。即使你只是死了，也不要冒险。果断扔掉也没用。冷冻是没有用的，因为冰箱的温度限制不了病菌的繁殖和繁殖。也许冰箱里的其他东西会被细菌污染。
活蟹怎么可能不容易死
1.把螃蟹捆起来放在冰箱里，最好是放水果的那一层。把湿毛巾铺在螃蟹上。不要把它们拧得太干。毛巾不要折叠，这样可以存放一段时间。
2.把螃蟹放在水里。如果螃蟹太瘦或者想储存养，可以用芝麻或者碎鸡蛋喂螃蟹，再加点黄酒养肥。
3.保持湿润。活一两周没问题。只是不要把它泡在水里。耕作的地方通常放在水泥池塘里，每天喷水，有时一两个月。
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