鸡蛋果的营养价值 鸡蛋果的功效作用 鸡蛋果的营养价值食用禁忌
健康常识茄子，又称百香果，是西番莲科的一种水果。蛋果富含人体所需的多种氨基酸和维生素，食用有很多好处。蛋果的功效，蛋果的营养价值是禁忌
鸡蛋水果怎么吃
配料:鸡蛋果适量
步骤:
1:蛋果12月成熟，收获后需4-7天食用。蛋果的果实以鲜食为主，也可制成果汁、果酒、果酱等。海南人喜欢用刀切开水果的顶盖，然后放一些白糖吃。酸甜可口，是儿童的提神零食。
2.鸡蛋果常温保存:可在通风干燥的环境中保存一周，但水果的外皮尽量干燥。虽然不好看，但是里面的肉和汁还是新鲜的。
蛋果的选择方法
出现
山上种的鸡蛋一般比平地种的颜色深。山上的水果一般不会因土壤而积滞积水，长时间光照，呈现紫色，大小均匀。平地上的水果多为深红色，个头稍大。
好的蛋果呈球形，未成熟时呈绿色，成熟时呈黄绿色至橙黄色，光滑，皮薄，果肉橙黄色。蛋果富含淀粉，质地像蛋黄，有香气。
听听声音
摇一摇。有水声的蛋不新鲜。
肉
山上成熟的蛋果果肉为暗黄色，平地上的果实为浅黄色。
气味
先闻闻。优质的蛋果应该有一种特殊的风味，而且风味越浓，成熟度和口感越好。
形状
蛋果的形状几乎是圆形的。如果很奇怪，可能是激素催熟的。
中国吃网提示:鸡蛋形状要端正，没有明显的形状缺陷或突起。
风味
蛋果有三种截然不同的味道，酸、甜、香。山上成熟的果实甜而香，平地种植的果实甜而微酸，香气略逊于山果。
在家里买了一段时间后，果皮会凹陷，此时果肉会更甜。
蛋果禁忌
哪些人适合吃百香果
儿童和青少年，老年人，职业群体，更年期妇女。
哪些体质的人适合吃百香果
健康体质有轻度、气虚体质、湿热体质、阴虚体质。
哪些疾病不适合患者吃百香果
内分泌系统疾病、男性疾病、妇科疾病、儿科疾病、传染病和神经系统疾病。
哪些人不适合吃百香果
母婴，慢性病和身体虚弱的人。
哪些体质的人不适合吃百香果
气滞体质、痰湿体质、特殊体质、阳虚体质、血瘀体质。
吃的禁忌
消化系统疾病患者应慎用。