血糖高能吃草莓吗 糖尿病可以吃草莓吗 糖尿病吃草莓好吗
生活百科导语：草莓吃起来很甜，这让许多糖尿病患者望而却步。草莓含糖量高吗？糖尿病患者可以吃草莓吗？吃草莓会导致血糖升高吗？边肖为你揭示了答案。糖尿病患者可以吃草莓吗答案是肯定的，但我们必须控制数量。营养专家告诉我们，当糖尿病患者的空腹部
草莓吃起来很甜，这让许多糖尿病患者望而却步。草莓含糖量高吗？糖尿病患者可以吃草莓吗？吃草莓会导致血糖升高吗？边肖为你揭示了答案。
草莓的功能
据报道，华威大学在伦敦帝国理工学院举行的第16届国际自由基学会年会上公布的一项新研究发现，经常吃草莓可以预防心脏病和糖尿病。
华威大学医学院教授保罗·索纳利和他的同事对草莓的心血管健康进行了深入研究。新研究发现，草莓提取物可以激活人体内的Nrf2蛋白，并增强人体内的抗氧化等保护作用。这种蛋白质可以降低血脂和胆固醇水平，从而降低心血管疾病的风险。
早期研究表明，经常吃草莓可以降低餐后血糖水平和低密度脂蛋白水平，从而降低患糖尿病和心脏病的风险。但新的研究首次发现，草莓提取物能有效地激发防病蛋白，揭示了草莓预防糖尿病和心脏病的科学机制。吃草莓可以增强人体免疫力，保持人体细胞、器官和血管健康，降低患心脏病、糖尿病等心血管疾病的风险。
草莓的其他功能
草莓营养丰富，草莓中含有的胡萝卜素能有效分解维生素A，滋养肝脏
草莓中的果胶和膳食纤维有助于消化和吸收，对肠胃有营养和调节作用
它的主要营养价值是维生素C的含量很高，能有效预防坏血病，对高血压、心绞痛、动脉硬化等疾病有很好的预防作用
草莓含有单宁酸，可以阻止身体吸收致癌物质，预防癌症
总之，草莓功能多，营养丰富，可以为糖尿病患者补充营养，预防其他疾病，但食用一定要控制好。
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